金澤鳥鶏庵のカステラ  お中元〜日経プラスワンで掲載〜

金澤鳥鶏庵のカステラ  お中元

金澤鳥鶏庵のカステラ  お中元〜日経プラスワンで掲載〜

 

2012年4月28日掲載の日経プラスワンにも 贈りものにしたいカステラとして4位に選ばれました。

 

金澤鳥鶏庵のカステラのおいしさの秘密

 

卵はカステラの命。天来烏骨鶏がなかなか産まないといわれている希少な卵をたっぷりと使用して作られた、金澤烏鶏庵のかすていら。職人が一本一本、丁寧に仕上げています。ふんわりとした口当たりながらも、しっとりとした触感、卵本来の甘みと旨みがぎゅっと詰まった、味わい深い一品です。試作を何度も繰り返し、この味を実現することができました。ご自宅用にはもちろん、ご贈答用としても喜ばれるお菓子の街金沢が生んだ自慢の一品です。

 

 

金澤鳥鶏庵のカステラギフト包装、全国配送

これからの季節、お中元としても大人気の金澤烏鶏庵のかすていら。味の種類もプレーン、黒糖、ゴマと様々です。どれも上品な甘さとシルクのようなキメの細かい質感がたまらない、上等なお味です。「祝」「寿」などの焼印の入ったもののほか、金箔をあしらったゴージャスな一品も。ギフト包装はもちろん、お熨斗のサービスも行っています。また、5,250円以上のお買い上げで送料無料。贈る人にも嬉しいギフトです。

 

 

金澤鳥鶏庵のカステラのお中元で喜ばれた口コミ

お中元としていただきました。鮮やかな赤い包装紙でとても高級な感じがいたしましたが、中を開けて、そのカステラのキメの細やかさにハッとしました。お味も甘すぎず、とっても豊かな味わいです。贈ってくださった方と、そしておつくりになった方の優しい気持ちがうかがえました。今まで食べたカステラの中でも、これは格段に美味しい、と思います。このカステラのお陰で、とても良い時間を過ごせました。ごちそうさまでした。

 

カステラの金澤烏鶏庵希少な烏骨鶏の卵で作った濃厚かすていら【金澤烏鶏庵】
希少な烏骨鶏の卵で作った濃厚かすていら【金澤烏鶏庵】

 

 

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